Muchas personas piensan que los alimentos se conservan por un corto período de tiempo. Aunque es cierto para algunos alimentos, la mayoría pueden conservarse por un período más extendido del que se cree. Sin embargo, el mal almacenamiento de los alimentos es el factor principal que provoca que se echen a perder antes de tiempo.
A continuación, te mostraremos 15 ingeniosas ideas que te ayudarán a posponer la fecha de caducidad de los alimentos y así ahorrar espacio y dinero.
1. Miel. Un frasco de cristal bien cerrado y almacenado en un lugar fresco hará que la miel dure más tiempo. Este dulce néctar es considerado el alimento más duradero de todos.
2. Leche. La leche debería congelarse antes de consumirse. Así podrá durar hasta 3 meses. Aunque la consistencia del producto es algo diferente, no se pierde calidad.
3. Especias. Si quieres conservar tus hierbas, solo necesitas un poco de aceite de oliva para congelarlas. ¡Así te durarán siglos!
4. Bananas. Si envuelves la punta de la banana con papel transparente, tardarán más tiempo en ponerse marrones.
5. Apio, brócoli y lechuga. Estas verduras duran mucho más tiempo y se mantienen en mejor estado si las envuelves en papel aluminio dentro del refrigerador.
6. Zanahorias. Las zanahorias durarán muchísimo tiempo si las guardas en un lugar oscuro en arena.
7. Piña. Quítale la parte superior y coloca la piña boca abajo. Así, durará más tiempo.
8. Pastel. El pastel durará mucho más tiempo si lo proteges con trozos de pan blanco. Este elimina la humedad del aire que la rodea y, al mismo tiempo, impide que el pastel se seque.
9. Queso. Almacena el queso en papel a prueba de grasa; durará más, no sudará y no tendrá sabor a plástico.
10. Salsa de tomate. La salsa de tomate sobrante también puede ponerse en una bolsa para el congelador y congelarse. Una hora después debe estar suficientemente congelada para poder separar la salsa en diferentes partes con la ayuda del mango de un cuchillo. Al introducir el cuchillo, mueve la salsa de un lado a otro lado.
11. Queso en tarro. ¡El queso en tarro dura dos veces más cuando se coloca boca abajo!
12. Papas, cebollas y manzanas. Estas deberían almacenarse siempre por separado. Si se almacenan juntas, estas durarán menos. Un sistema como el siguiente puede ser útil. Las papas deben guardarse en un lugar oscuro para que no creen gérmenes ni la tóxica solanina.
13. Huevos. Los huevos también pueden congelarse, por supuesto. Simplemente, quítales la cáscara y guárdalos en un recipiente para cubitos de hielo con un poco de sal y azúcar.
14. Lechuga. La lechuga dura más tiempo si la envuelves en papel de cocina, ya que lo que suelte la lechuga será absorbido por el papel.
15.Cebollas. Coloca las cebollas en agua para que crezcan. Cuando las necesites, estarán frescas y crujientes. A partir del bulbo puedes incluso conseguir cebollas completamente nuevas.
Ahora que ya conoces estas 15 maravillosas ideas que te ayudarán a conservar los alimentos y a ahorrar espacio y dinero, anímate a probarlas y recomiéndalas.
Fuente: nolocreo.com
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