El aguacate es un manjar lleno de nutrientes que a todos nos encanta y forma parte de nuestra dieta hace años.
Este rico fruto lo podemos encontrar de diferentes formas y tamaños, siendo parte esencial de las mesas de zonas tropicales.
A continuación, te mostramos cómo germinar aguacate y lograr que dé frutos sin esperar años:
1. Germinar la semilla
Necesitas una maceta pequeña para realizar el primer paso de todos, hacer germinar la semilla. Recuerda que es mejor seleccionar la semilla del aguacate más carnoso y lindo que encuentres. Entierra la semilla a la mitad dejando la parte superior al descubierto para que se asome el brote. La parte más ancha es la que se apoyará sobre la tierra, dejando la punta en la parte superior.
2. Sustrato adecuado
El sustrato ideal para nuestro árbol es uno con tendencia a ácido, con un pH de 5 a 7. Elegimos una mezcla de humus de lombriz, fibra de coco y turba en las mismas cantidades con un poco de perlita que permitirá que las raíces no se encharquen. Enriquece este sustrato con diferentes porque es un cultivo en maceta, los nutrientes dependerán totalmente de nosotros.
3. Riego
Al aguacate le gustan los suelos húmedos, por lo que es muy importante que la maceta en donde se encuentra tenga varios orificios que permitan un buen drenaje del agua. En lugares de mucho calor el riego será con mayor frecuencia, te darás cuenta metiendo la mano en la tierra y sintiendo el nivel de humedad que tiene.
4. Temperatura
Al ser originario de climas tropicales, su temperatura ideal será los lugares calurosos. Pero no te desanimes, también podrás cultivarlos en lugares de invierno. Si la temperatura baja de los 10° es recomendable cubrir el árbol con una manta térmica o antiheladas, sobretodo en sus inicios que es mucho más frágil.
5. Injerto
Para entender esta etapa te recomendamos ver este video que explica a detalle cómo germinar aguacate y lograr que dé frutos sin esperar años:
- Cuando el tronco del aguacate tenga el ancho de un lápiz, corta la parte superior para poder realizar el injerto. La altura indicada será de unos 40 cm aproximadamente.
- El momento ideal para realizar el injerto es la primavera, la temperatura entre 15º y 30º nos garantiza un mayor éxito.
- Elige una yema de un árbol de aguacate consolidado, haz un corte de 15 cm. La yema es la parte de la planta que se bifurca en ramas secundarias, allí verás los brotes nuevos que serán futuras ramas.
- Corta todas las hojas y ramitas, tanto de tu tallo como de la yema que injertarás. De ésta forma toda la fuerza estará direccionada al injerto.
- Haz un corte recto en el tronco, en la yema deberás realizarlo en forma de V para que inserte de forma adecuada en el tallo.
- Introduce la yema en el tronco y rodéalo con un plástico trasparente de arriba hacia abajo cubriendo todo el injerto.
- A los 25 días podrás sacar el plástico y a los 30 comenzará a brotar la yema llena de nueva vida.
- Trasplanta tu árbol hasta llegar a una maceta de 60 lt.
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